CAMINOS est une association loi 1901 qui a pour objet de diffuser, promouvoir, sauvegarder et développer les musiques latino-américaines à travers la création et la production artistique, la participation et/ou l’organisation d’événements culturels, de spectacles, d’échanges, de voyages, des actions d’éducation artistique, des rencontres et/ou des conférences, la mise en place de partenariats avec des acteurs de la vie culturelle française et internationale, etc.